Finesse et élégance se dévoilent au nez. Il est dominé par la cerise, et les notes d'amande. Il offre une fraicheur très étonnante en bouche. L'attaque est franche et les tanins enrobés avec une belle matière.
Méthode traditionnelle.
Domaine
Le domaine de Michel de Montaigne est situé en Dordogne, tout proche de la Gironde, entre Bergerac et Saint-Emilion.