Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Magnifique robe ambrée et dorée. Le nez fruité s'accompagne de notes boisées élegantes et de notes de noisettes.En bouche, l'équilibre est harmonieux entre les notes vanillées, boisées, pommes mûres, compotées, issues d'un vieillissement en petits fûts de chêne qui lui confère rondeur et moelleux lors de l'assemblage final. La finale est ronde, velouté et élégante.
Température de service
0
Elaboration
Le Calvados Boulard VSOP est issu d'assemblages de différents Calvados Pays d'Auge vieillis au minimum 4 ans. Ils sejourneront dans les foudres le temps nécessaire pour obtenir un fondu parfait.
Distillerie / Domaine
Depuis Pierre Auguste, le fondateur en 1825, cinq générations se sont succedées à la tête de l'entreprise toujours portées et animées par la volonté de conduire plus loin la fameuse eau-de-vie de pommes. Boulard est le leader de la plus prestigieuse des appelations de Calvados : Appellation Pays d'Auge Controlée.
Distillerie / Domaine
Depuis Pierre Auguste, le fondateur en 1825, cinq générations se sont succedées à la tête de l'entreprise toujours portées et animées par la volonté de conduire plus loin la fameuse eau-de-vie de pommes. Boulard est le leader de la plus prestigieuse des appelations de Calvados : Appellation Pays d'Auge Controlée.
La petite histoire du caviste
du caviste
Depuis Pierre Auguste, le fondateur en 1825, cinq générations se sont succedées à la tête de l'entreprise toujours portées et animées par la volonté de conduire plus loin la fameuse eau-de-vie de pommes. Boulard est le leader de la plus prestigieuse des appelations de Calvados : Appellation Pays d'Auge Controlée.
