Whisky Ecosse Islay Single Malt Bruichladdich Islay Barley 2010 50% 70cl

Ref: 737040 | 0,70 L

Une structure à la fois raffinée et complexe.

72,00€
Soit102,86€ / L

En stock

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Whisky Ecosse Islay Single Malt Bruichladdich Islay Barley 2010 50% 70cl

Ref: 737040 | 0,70 L

72,00€
Soit102,86€ / L

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Une structure à la fois raffinée et complexe.

Ce qu’il faut savoir
Dégustation
Une belle brise de mer accompagnée d’un délicat bouquet floral s’ouvre sur la fraîcheur de Bruichladdich tel le croquant d’une pomme verte, de groseilles et de pêches. L’orge nous apporte des arômes de sucre brun, de toffee, alors que le toast du fût sublime la composition. Sa longueur en bouche et sa texture sont un délice. La composition est puissante et riche, les huiles naturelles révélées par la céréale adoucissent l’épice pour mieux laisser son caractère, sa jeunesse, sa pureté et sa fraic
Elaboration
Rare whisky élaboré à partir d'orge cultivée exclusivement sur l'île d'Islay.
La petite histoire du caviste
du caviste
apostrophe
Situé au large des côtes ecossaises sur l'île d'Islay, la distillerie Bruichladdich bouscule les codes de l'industrie du whisky. La distillation goutte à goutte est une technique simple, qui nécessite du temps, mais qui est fondamentale pour produire une telle qualité. Une vraie bouffée d’oxygène, un zeste de citron et cette note d’air marin que seul un vieillissement sur la côte Atlantique peut apporter.

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